品飲鑒賞
- 2021-09-17 11:55:00
- 陳珊 原創
- 35103
茶具準備
一：玻璃盃或瓷盃一箇，曬青緑茶2~3剋，茶匙，茶巾等。
投茶
二：用茶匙將2~3剋曬青緑茶投入盃中。
衝泡
三：先用礦泉水浸潤茶芽，待茶芽舒展後，在用80~90°C水衝泡緑茶。
分茶
四：湯茶分倒在茶盃中，以七分滿爲宜。
賞茶
五：茶泡好後，可聞香觀色，看茶煙飄散，茶葉起舞。
品茶
六：品茗時要小口慢慢細叕，方可體會其香、清、甘醇。
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